超常識的日記帳

ちょっと前の話題「～ラーメン・チェーン編」に補足します。

３軒目に「ブッチョウ麺」（漢字は？）を追加したいと思います。
笹貫バイパスの店でしたが、「アイアイ～」に似ててなかなかでした。
ここは、深夜までやってる店が少ない中、遅くまでやっています。

おまけとして、川内の「金龍」を試してみました。博多ラーメンです。
３号線沿い上川内のあたりです。以前から気になっていた店でした。
マンガ喫茶のような形態ですが、味と値段は納得のいくものでした。

ラーメン店紹介もキリがない感じです…。気楽にお付き合い下さい。
次の投稿で、川内のある場所の写真も少しアップ（予定）します。
お楽しみ？に。

今週は祝日もあり、１週間が早かったですね。
さて、個人的おすすめラーメン店の簡単な紹介の続きです。
今回は、チェーン店編と言うことで３つほどあげてみます。

まずは、比較的新しくて、きれいな「十八番」をあげましょう。
鹿児島市内に３店舗あると思います。（県内外食チェーンみたい）
味は、しょうゆとんこつしか知りませんが、なかなかの味です。

２番目は、古株である「時計台」をあげてみます。（県内２店舗？）
ここは、結構長くやってますが、今はあまり紹介されないですね。
やはり、「サッポロラーメン」のせいか？味は結構いいと思いますよ。

最後は迷いますが、……該当なしです。すいません。
代わりに、県外チェーンの「リンガーハット」をあげときましょう。
しかも、ラーメンでなくちゃんぽんですけど。

まあ、最後は反則でしたが、他のチェーンは実はあまり行きません。
例えば、「○○屋」とか「○○ん」、または漢字３文字のところなどです。
他に、「○ろ○○」などもありましたね。好きな方も多いでしょう。

もうお気づきでしょうが、私はあっさり系がどちらかというと好みです。
特に最近は、「こだわりの味」よりも、店トータルとして評価しがちです。
さらに値段と味のバランスを重視してますので、「通」ではないかも……

けど、一番残念なのは、小サイズを無くしちゃうところが多いことです。
おやつ？代わりに食べる人は、少ないのかな？（例えば博多ラーメンのような）
鹿児島ラーメンの値段の高さは、量の多さにあると読んだことありますしね。

一応、次回の予告テーマ＝「いなか恥思考に渇！」

さあ、今日は土曜日ということで？、かごしまのラーメンの話題です！！
それでは、思いつくままに、最近印象に残る３店の雑感を述べてみます。

まず、最初に紹介するのが、加治木の「天天有」（ですよね？）です。
たぶん結構な有名店でしょうし、ご存知の方も多いでしょう。
具体的な記憶はもう無い！ですが、とにかく「シンプルで旨い」のです。

次は、今回地方が続きますが、蒲生の道路沿いの店（名前忘れた）です。
新しい店ながら、予想を上回るおいしさが印象的でした（お店名誰か教えて）。
こちらも具体的な中味を忘れたので、再度行きたい所ですね。

最後に、一番最近食べた湯之元（東市来町）のタイヨー前の店をご紹介。
新しい建物で、黒っぽい外観の小奇麗なお店です。すぐ分かるでしょう。
紅しょうがあるので、たぶん博多か熊本風（超アバウト！）でとんこつですよ。

さて、以上はお勧め店ですが、実は記憶から消されてしまった所も多数です。
以前食べた時は旨かったお店が、なぜか再度行くとそうでも無かったりします。
おそらく、その日の腹具合（懐具合ではない）や体調等？のせいなのでしょう。

念の為ですが、食べた時の個人的な評価であり、今後変わるかもしれません。
今後も、私が印象に残ったお店などについて、たまにご紹介していきますね！